【離乳食後期】準備無し・ひと手間のみで使えるおすすめ食材

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離乳食、順調に進んでいますか?
離乳食後期からは1日3回の離乳食が始まりますね。
赤ちゃんの成長は喜ばしいことですが、その準備は正直大変。

「離乳食の準備に追われて赤ちゃんとゆっくり遊べない」

なんてことありませんか?

赤ちゃんの為を思ってやっているのに、
それで赤ちゃんに寂しい思いをさせていたら本末転倒ですね。

今日は離乳食の準備に時間をかけられない、という時や、

  • 離乳食を準備し終わったけど、もう少し足してあげようかな?
  • どうせ食べないと思って少なめに準備したけど、今日はまだ食べそう。
  • ママの体調が悪くて、離乳食を作る体力が無い・・。

なんてときに役立つ、準備無し、あるいは超簡単な準備で
離乳食後期に使える食材をご紹介します。

準備無し、ひと手間の準備で使える食材

準備無しで使える食材

パン(食パン、ロールパン、レーズンパン、胚芽パン、フランスパン)・・
食べやすい大きさにちぎりながら食べさせます。
ぱさぱさして食べにくいようならお湯などで柔らかくしても。
散らばっても片づけやすいので、手づかみ食べの練習にも使いやすいです。

バナナ・・スプーンで食べやすい大きさに切りながら食べさせます。
食物繊維とオリゴ糖が含まれているので、便秘気味の子には
是非食べさせてあげたい食材です。

イチゴ・・スプーンで食べやすい大きさに切りながら食べさせます。
ビタミンCが多く含まれていますが、加熱で壊れてしまうので
生のまま食べさせた方が効率がいいです。

ヨーグルト・・そのままスプーンで食べさせます。
無糖のものを与えるのですが、酸っぱくて食べてくれない赤ちゃんには
酸っぱさを押さえたベビー用ヨーグルトもあります。
私の周りではベビーダノンを利用しているママが多いです。

トマト・・スプーンで切りながら食べさせます。
皮と種の部分は食べにくいので、果肉のところを切りましょう。
初期・中期は加熱が安心ですが、後期には生のままでも大丈夫です。

ひと手間の準備で使える食材

コーンフレーク/オートミール・・固いのでふやかして食べさせます。
食物繊維が豊富なので便秘気味の赤ちゃんにもおすすめです。

・・そのままあるいは砕いて、ふやかして食べさせます。
作った離乳食がべちゃべちゃで食べさせにくい時も水分を吸ってくれて便利です。

豆腐・・電子レンジや湯通しで加熱殺菌してから食べさせます。
パサパサの食材を食べさせるときのつなぎとしても便利。
木綿豆腐の方が栄養価が高く、絹豆腐の方が柔らかいので好みで使い分けられます。

納豆・・湯通しや水通しでぬめりをとってから食べさせます。
赤ちゃんがカミカミに慣れないうちはひきわり納豆が便利ですが
10か月頃になれば普通の納豆でも食べられる赤ちゃんも多いです。
粘りを活かして、豆腐と同様パサパサの食材のつなぎとしても使えます。

しらす干し・・湯同士で塩抜きしてから食べさせます。
(たっぷりの水と電子レンジでチンでも塩抜きできます)
固いしらす干しの場合少し湯につけて柔らかくした方が食べやすいかもしれません。

水煮シーチキン缶・・湯通しして塩抜きしてから食べさせます。
油付けの場合はしっかり油を搾りましょう。

コーン缶など食材の缶詰・・湯通しして塩抜きしてから食べさせます。

とうふ

賞味期限が長くストックしておきたいふりかけ・トッピング
きなこ・・タンパク質の補強に。おかゆやヨーグルトにかけるのが手軽です。
鰹節・・タンパク質の補強に。おかゆやおかずに合います。
粉チーズ・・タンパク質の補強に。おかゆが一気にリゾットになります。
青のり/のり・・ミネラルの補強に。彩がよくなります。

まとめ

大人の食事の準備や他の家事だってあるのに、更に3回の離乳食の準備。
しかも手づかみで食べようとしてテーブルや椅子の周りは汚れ放題。
正直、作る時間より食べさせる時間・食器やその周りに散らばった離乳食を
片づける時間の方が長いし大変だったり。

かと思えば、今日は離乳食食べない!なんて日もあったりして・・・。
こっちの努力が空回りすると、ドッと疲れちゃいますよね。

でも実は、栄養って2・3日単位でバランスが良ければいいのです。
毎食きっちり栄養バランスを考えた離乳食を必死で食べさせるより
ゆるく時間短縮して、笑顔で残り少ない「赤ちゃん時間」を楽んでみてもいいかもしれません。

 

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